홍대곱창맛집/홍대맛집/홍대모임/홍대곱창집/광명대창집홍대점

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홍대 광명 대창집이 맛있다고 하여 방문했네요~

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테이블 위에 놓여진 가격표는 위 사진과 같았습니다.

​숯불로 굽는 집이었고,

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메인메뉴라고 하는 대창구이와 막창구이는 11900원 이었습니다~

​싸죠...

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대창은 비싸다는 선입견은 일단 접어두게 하는 집이었구요

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맛과 질은 어떨지,

​막창보다는 곱창을 좋아하는 관계로

대창과 곱창구이를 각각 각 두개씩 시켜봤습니다.

실한 모양의 대창이 나왔구요

곱창도 초벌을 해서 나왔는대 윤기가 살아있고 먼가 바삭하고 맛일거 같은

느낌이었습니다.

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이런식으로 구워지고 있구요.

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곱이 터지려고 하는 대창을 마늘과 함께 시식~

​과장없이 입에 착 감기는 맛이 있네요..

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입에 착 감기는 대창 풍미? 이런 표현은 식상하지만

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육즙도 살아 있고 , 너무 맛있었습니다~

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누가봐도 11900원짜리 대창의 질은 아닙니다!

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곱창 역시 쫄깃하고 숯향이 베어 냄새는 커녕 육즙 풍미 그대로

먹을수 있는 질이었습니다.

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좀더 대창을 클로즈업 해서 보시면

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곱으로 터질려고 하구요

곱이 많음에도 불구하고 느끼한 맛은 전혀 없네요

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아마도 숯불로 구워서 그러리라 판단

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오○○ 양○○ 등

1인분에 3만원에 육박하는 집에 절대 빠지지 않습니다.

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포스팅이 과장인지는 한번 맛을 보시길 권해 드리구요

광명대창집...

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가끔씩 들를수 있는 맛집등록 해놓습니다!

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